Kaffee zubereiten: Die Bestandteile eines Perfectly Engineered Coffee | KaffeeKOMPASS | Folge 1

Shownotes

Zwei große ‚E‘ kennzeichnen Barista & Hommel-Kaffeesysteme-Geschäftsführer Michael Murschel und seinen Gesprächspartner Thomas „Tom“ Schulz, den Inhaber und Röstmeister der W+S Kaffeemanufaktur: Expertise und Enthusiasmus. In Folge 1 geht es direkt um den heiligen Gral, dem Michael und Tom seit Jahren mit Hingabe, Gier und Leidenschaft auf den Grund gehen, dem ‚Perfectly Engineered Coffee‘.

Milestones Folge 1

ab 00:00 Min.: Der Begriff ‚Perfectly Engineered Coffee‘ ab 04:30 Min.: Die Qualität der Röstung ab 10:30 Min.: Die temperaturstabile Maschine ab 17:00 Min.: Das optimale Wasser ab 18:00 Min.: Die perfekte Mühle ab 19:00 Min.: Das Einrichten des Systems ab 25:20 Min.: Das handwerkliche Können

Hört rein, es lohnt sich garantiert!