KaffeeKOMPASS

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Folge 13: Temperatur

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00:00 Einleitung -- 01:30 Wie komme ich zu einem guten gleichbleibenden Produkt?-- 03:30 Temperatur -- 04:30 Mühle -- 10:00 Wärmetauscher /Multibeuler -- 13:30 Warum ist der Espresso in Deutschland zu heiß -- 16:22 Was benötigt man als Baristazubehör --

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Auf Instagram findet ihr Bilder zu jeder Folge: https://www.instagram.com/kaffeekompass_podcast/

Produziert von Jochen Röth, Kollektiv Dreiklangaudio: http://www.dreiklangaudio.de


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